Mardi 18 novembre 2014

Localité : Havré

Où : Observatoire de la Santé du Hainaut - Rue de Saint-Antoine, 1 - 7021 Havré

Descriptif :

Invitée : Carine AMERY - Sommelière du thé

Carine Amery est l’unique sommelière du thé en Wallonie. Car il existe bien des crus de thé, 6 000 rien qu’en Chine ! La richesse aromatique du thé est grande, elle met en valeur les mets qu’il accompagne.

Carine Amery nous proposera un voyage dans l’histoire, dans des contrées de nuages et de brumes où ce camélia s’épanouit.
Boire du thé permet-il d’oublier le bruit du monde ?

Concentrer son attention sur ce que l’on ressent lorsque l’on goûte du thé, identifier les saveurs et les parfums, cela crée un lien direct avec soi-même, et autrui. Cela nous met en contact avec notre mémoire olfactive et nous fait voyager au coeur de nos émotions.

Info : 065.87.96.25

E-mail : cellule.communication@hainaut.be